煲湯
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
清潤養顏 滋補強身 優質營養
當超優的中國菜遇上超能的中藥材
發生非比尋常的健康美味
80道香濃美味的廣式煲湯
湯，在日常飲食中是不可或缺的主角，可補充身體水分，滋補強身，清潤養顏。香港男人下班回家，問的不是今天吃甚麼菜，而是今天喝甚麼湯？在怕麻煩的主婦，至少每週也會煲上一次湯，講究一點的，更是天天都會有不同的補湯上桌。
特搜80道香濃味美的廣式煲湯，由全球聞名的煲湯名廚張國榮與劉有穩聯合演出，讓你和香港人一樣懂得喝湯進補，每天有不同的美味好湯上桌，讓你輕鬆吸收各種不同的優質營養，深情守護家人的健康。
須知：
作者： 張國榮、劉友穩
新功能介紹- 出版社：米樂文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/01/26
- 語言：繁體中文
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